Ingrediente: carcasă întreagă dezosată complet, caise deshidratate, condimente și multă migală;
Mod prepare: marinare, afumare cu lemn, coacere, zvântare, vidare, totul din pasiune;
Fără membrană;
Mod ambalare: pachet vidat;
Temperatură de păstrare: 2 – 4 grade C
Data fabricației: 15.12.2024;
Perioadă de valabilitate, vidat: 28 de zile;
Lot nr. SC03.2024
Greutate aproximativă: 0.5 kg;
Prețul afișat este pe kg.
Materia primă folosită provine de la păsările crescute în regim propriu!
TOTUL PROASPĂT, fără soluții injectate, dar și fără nitriți, conservanți, coloranți, aditivi, sau alte trucuri!
REGINA NOPȚII
105,00 lei /kg
Stoc epuizat
Stoc epuizat
Descriere
Practic este a doua regină prezentă pe site-ul nostru, prima titulatură fiind deținută de Șunca de Brăești.
La fel ca și cea dintâi și aceasta deține toate prerogativele culinare specifice unui atelier gastronomic artizanal și local, dar ceea ce o face cu adevărat suverană este modul de fabricare, pentru că ea este procesată dintr-o carcasă întreagă, dezosată complet cu grijă, fapt care necesită multă răbdare și atenție!
Ea se pretează cu succes cinelor festive cu ocazii speciale și invitați de excepție și va impresiona puternic mai ales pe cei care sunt deschiși către noi experiențe culinare, prin elementul surpriză ce se regăsește în ea: caise deshidratate!
Așadar, Regina nopții acaparează seara!
Să dea Domnul, să ne vedem sănătoși!
Cu respect, Iulian – Curcanul de la Țară!
Recenzii clienti
Adauga o recenzie
atestat de producator
Pentru clienții din zona Târgu Frumos – Iași, livrarea se va face conform datelor marcate de culoarea verde, din calendarul afișat alăturat, contracost, zece lei/adresă (1o RON), cu autovehicul frigorific.
Pentru clienții din țară, livrarea produselor proaspete nu se poate face decât sub formă congelată, prin curierii uzuali (deoarece încă nu am găsit un curier frigorific de încredere cu care să putem livra, direct refrigerat). Însă livrarea produselor afumate va fi ca atare, proaspete, ele prezentându-se în formă vidată.
Detaliile aferente expediției vor fi stabilite de comun acord, cu clientul. Taxele de transport, vor fi suportate în întregime de către beneficiar.
Calendar livrări
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
1 review for REGINA NOPȚII